Il caviale Sevruga proviene dallo storione stellato originario del Mar Caspio ed è rinomato per la sua delicatezza e il suo gusto altamente iodato. Dopo molti anni di ricerca e sviluppo per proteggere questa specie, ora è di nuovo disponibile per la degustazione! Questo caviale Sevruga è così delicato che consigliamo di mangiarlo semplicemente con un cucchiaio. I suoi grani scintillanti di colore grigio perla contengono potenti aromi iodati, una consistenza cremosa con un'incomparabile scioglievolezza in bocca e un finale molto lungo. Come il Beluga, questo caviale dalla consistenza atipica che si scioglie in bocca piacerà agli amanti del caviale di tutto il mondo.