Sterlet Siberia
Surprend par sa rondeur en bouche
Surprend par sa rondeur en bouche
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon « Acipenser stellatus ». La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Europe. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
Plus d’infos
DLC/DDM garantie à réception : Minimum 2 mois avant ouverture.
Conservation : Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer sous 3 jours.
Origine: Europe
Pays d’élevage : Variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande.
Nom scientifique : Acipenser Ruthenus
Composition : œufs d’esturgeon, sel, conservateur E285
Allergènes : Poisson
Code produit: 00247896268921
Sterlet Siberia
Surprend par sa rondeur en bouche
Surprend par sa rondeur en bouche
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon « Acipenser stellatus ». La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Europe. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
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Nom scientifique : Acipenser Ruthenus
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