Sterlet Siberia
Surprend par sa rondeur en bouche
Surprend par sa rondeur en bouche
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon « Acipenser stellatus ». La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Europe. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
Plus d’infos
Conservation : jusqu’à 90 jours avant ouverture au réfrigérateur entre -2 °C à +2 °C
Origine : élevé en Europe et Asie
Nom scientifique : Acipenser Ruthenus
Composition : œufs d’esturgeon, sel, conservateur E285
Allergènes : Poisson
Code produit: 00247896268921
Sterlet Siberia
Surprend par sa rondeur en bouche
Surprend par sa rondeur en bouche
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon « Acipenser stellatus ». La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Europe. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
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Origine : élevé en Europe et Asie
Nom scientifique : Acipenser Ruthenus
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Allergènes : Poisson
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