*Photographie retouchée

Beluga Star

Le plus recherché de tous les caviars

Le plus recherché de tous les caviars

250,002.083,33

(1 avis client)

Toutes nos capsules sont fournies avec un porte-capsule

Le caviar Beluga Star est aussi rare qu'exceptionnel ! Ses grains sont de taille généreuse, de texture suave et de couleur variant du gris clair au gris profond. Sous le palais, le caviar Beluga présente un goût d'une extrême délicatesse, soyeux et d'une grande complexité. Il est très long en bouche. Ses notes suaves succèdent aux notes subtiles de noisettes et se terminent par une symphonie de saveurs. Avec ce caviar Beluga Star, vous dégusterez l’un des mets les plus rare au monde !

Petit
Gros
Fondant
Ferme
Délicat, généreux
Quelle quantité choisir (pour 2 personnes)
  • 30 g pour une initiation
  • 50 g pour une entrée
  • 125 g pour un repas
Protéines 24.6 g
Lipides 17.9 g
Glucides 4 g
Cendres 6.5 g
Énergie 252 kcal
Alcool 0 g
Eau 47. 5 g
Fibres 0 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.017 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 2.741 g

Plus d’infos

Conservation : jusqu’à 90 jours avant ouverture au réfrigérateur entre 0 °C à 4 °C

Origine : élevé en Bulgarie, Chine, …
Nom scientifique : Huso huso
Composition : œufs d’esturgeon, sel, conservateur E285
Allergènes : Poisson

Categories:

Code produit: 00247896268921

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Petit
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  • 30 g pour une initiation
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Composition : œufs d’esturgeon, sel, conservateur E285
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